Concurso “Mastertrufa”. La repostería en clase de Lengua 2ºESO

Miércoles, 29 Marzo 2017 23:52 Secundaria

   Tomando como punto de partida la necesidad de transmitir los siguientes contenidos del currículo oficial de la asignatura en la Región de Murcia:

  • Conocimiento y uso de las técnicas y estrategias necesarias para  la comprensión de textos escritos.
  • Lectura, comprensión, interpretación y valoración de textos escritos de ámbito personal, académico/escolar y ámbito social.
  • Lectura, comprensión e interpretación de textos narrativos, descriptivos, instructivos. [...]

                Y ajustándonos a los siguientes criterios de evaluación y estándares de aprendizaje evaluables, descritos en el mismo currículo, pertenecientes al bloque 2: Comunicación escrita: leer y escribir:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES

  1.        Aplicar estrategias de lectura comprensiva y crítica de textos.
  2. 1. Pone en práctica diferentes estrategias de lectura en función del objetivo y el tipo de texto.
  3. 3   Relaciona la información explícita e implícita de un texto poniéndola en relación con el contexto.
  4.        Leer, comprender, interpretar y valorar textos
  5. 2. Reconoce y expresa el tema y la intención comunicativa de textos narrativos, descriptivos, instructivos y dialogados identificando la tipología textual seleccionada, las marcas lingüísticas y la organización del contenido.
 

                La actividad propuesta a los alumnos consistió en un concurso de repostería con carácter voluntario en el que todos los alumnos partiesen de un mismo texto instructivo, en este caso una sencilla receta para hacer trufas de chocolate.

                Previo a la realización de la actividad, en clase, se trabajó el marco teórico que sustenta a este tipo de textos: su definición, su estructura y sus características lingüísticas, y se proporcionaron  a los alumnos actividades individuales para ejercitarse tanto en la lectura y comprensión de este tipo de textos como en su producción escrita.

                Para la programación de esta actividad se tomó en consideración, como principios psicopedagógicos, la Teoría de las Inteligencias Múltiples descrita por Howard Gardner, además de una consideración constructivista del proceso de enseñanza-aprendizaje, de manera que se desarrollaran o potenciaran las siguientes inteligencias:

  • Inteligencia Lingüística. Lectura comprensiva.
  • Inteligencia Lógico-Matemática, en tanto que dada una receta para realizar doce trufas se les pedía en el ejercicio que presentaran cuatro, debiendo hacer los cálculos lógicos para adaptarla. Previsión de los ingredientes necesarios, etc.
  • Inteligencia Visual-Espacial, puesto que el proceso suponía un resultado tridimensional, con una forma y un tamaño, promoviendo habilidades manuales, su imaginación y creatividad en la combinación de ingredientes, etc.
  • Inteligencia Interpersonal, en la aceptación de las reglas del concurso, de los resultados emitidos por el jurado y en la puesta común final, comiendo, cambiando impresiones y valoraciones sobre los resultados de los distintos compañeros.
  • Inteligencia Cinestésico-Corporal, manipulación para crear productos, usando su propio cuerpo, destreza, motricidad, etc.

Desarrollo de la actividad:

                Se proporcionó a los alumnos la receta indicada, como ejemplo de texto instructivo, para llevarla a cabo durante el fin de semana en casa, dada la imposibilidad de hacerlo en el centro al no disponer de los recursos necesarios.

                Ya en clase se procedió al registro de los participantes de forma anónima y al nombramiento de un jurado imparcial compuesto por tres alumnos que valoraron distintos aspectos del trabajo de sus compañeros con los siguientes resultados:

                Ganadores y futuros masterchefs:

  • 2ºA – María López Hernández.
  • 2ºB-  Luis Alberto Ortega García.
  • 2ºC- Isabel García Zamora.
  • 2ºD- Vicente Arias Cerezuela.

                La actividad fue altamente satisfactoria y motivadora para el alumnado (especialmente para algún miembro del jurado que se hartó a chocolate), y contó con una participación mayoritaria; aunque no fue igual de satisfactoria para algunos padres, sobre todo al ver cómo habían dejado sus hijos la cocina de casa después de cocinar. El próximo curso acompañaré la actividad con un texto con instrucciones sobre cómo recoger y ordenar la cocina. ¡Buen provecho a todos! [FOTOS]

Francisco García Martínez.

Profesor de Lengua

 

MaristasCT ¡Vive el sueño de Champagnat!

Log Bicentenario   Mesa Primeros Hermanos

 

Modificado por última vez en Lunes, 03 Abril 2017 08:32
SUBIR